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Les Producteurs de Légumes de France
11, rue de la Baume
75008 Paris
Tél. : 01.53.83.48.08
Fax : 01.53.83.48.10
accueil@legumesdefrance.fr
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Retour chapitre Organisation
Répartition du travail
Flexibilité des
équipes
 CONTEXTE
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Indre et Loire et Loir et Cher
2 exploitations
sur deux sites éloignés |
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Maraîchage ( Plein champ, serres chauffées,
atelier de conditionnement)
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- Salariés permanents : 30
- Salariés
saisonniers : 45 Equivalent Temps Plein |
OBJECTIF
Organiser le travail en alliant
intérêt du travail pour les salariés et contraintes de
productivité
DESCRIPTION DE LA PRATIQUE
Pour les
salariés permanents l'entreprise joue au maximum la carte de la
polyvalence des tâches.
Cependant en pleine saison les
équipes sont figées c'est a dire que les salariés sont affectés à des
tâches spécifiques en tenant compte de leurs points forts
(capacités à exercer certaines tâches mieux que d'autres) et si possible
de leurs souhaits (attraits pour certaines tâches).
ATOUTS CONTRAINTES
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ATOUTS |
CONTRAINTES |
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EMPLOYEUR |
- Personnel polyvalent et donc réactivité de l'entreprise face
aux accroissements ponctuels d'activité
- Satisfaction des
salariés |
- Formation des salariés plus longue
- Répartir équitablement
le travail en tenant compte du maximum de paramètres concernant les
tâches (pénibilité, tâches considérées comme " nobles " ou non,
etc..)
- Faire passer un message d'esprit d'entreprise |
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SALARIE |
- Variété
- meilleur positionnement sur le marché de l'emploi
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- Adaptabilité
- Frustration possible en cas d'affectation à
des tâches non souhaitées |
Fiche expérience
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