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chapitre Organisation
Structuration de l’entreprise
 CONTEXTE
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Tarn-et-Garonne (82) |
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Arboriculture (70 ha) + maïs (90
ha)
Production, stockage, conditionnement, vente |
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Salariés permanents : 10 en groupement
d'employeurs
Salariés saisonniers : entre 20 et 50 (entre mai et
novembre) |
OBJECTIF
Permettre une gestion plus facile,
déléguer des responsabilités
DESCRIPTION DE LA PRATIQUE
Le chef d'exploitation
a choisit de structurer son entreprise selon le modèle de l'industrie. Ce
système évolue et s'améliore petit à petit. En effet une certaine
hiérarchie et la délégation de responsabilités est nécessaire pour la
gestion d'une exploitation de cette grandeur. Le chef d'exploitation
s'occupe de la partie juridique et sociale, des grandes orientations de
l'entreprise, il valide tous les projets. Puis l'entreprise est divisée en
service avec pour chacun un responsable : production – administration,
coordination – gestion, finance (ici le responsable est un emploi cadre).
Ensuite il y a peu de hiérarchie entre les ouvriers, cependant certains
sont nommés responsables de telles ou telles actions. De plus, 3 chefs
d'équipe sont chargés de l'encadrement des salariés
saisonniers.
ATOUTS CONTRAINTES
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ATOUTS |
CONTRAINTES |
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EMPLOYEUR |
- Délègue des responsabilités
- Salariés plus
investis dans l'entreprise |
- Bien vouloir déléguer |
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SALARIE |
- Responsable
- Travail valorisant
-
Reconnaissance vis à vis de son entourage |
- Hiérarchie dans
l'entreprise |
Fiche expérience
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