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    Evénements / Le séminaire jeunes maraîchers / Le séminaire jeunes maraîchers 2009
 
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 Les Producteurs de Légumes de France
 11, rue de la Baume
 75008 Paris

 Tél.
: 01.53.83.48.08
 Fax : 01.53.83.48.10

accueil@legumesdefrance.fr

 

Séminaire Jeunes Maraîchers en Belgique et Pays-Bas

28-31 janvier 2009

 

En 2009, les Jeunes Maraîchers ont choisi de s’intéresser aux conditions de production et de valorisation des légumes en Belgique et aux Pays Bas.

Des visites d’exploitations serristes et de plein champ ont permis de découvrir des stratégies d’entreprises : techniques de production et modes de valorisations choisis.

 

Les aspects techniques ont été approfondis par des visites de centres d’expérimentation, qui ont également permis de découvrir le mode d’organisation de l’expérimentation en Belgique et aux Pays-Bas.

 

Des visites de marchés au cadran ont permis de comprendre le fonctionnement de ce mode de mise en marché et ses enjeux.

 

Le programme détaillé :

 

Mercredi 28 janvier - BELGIQUE

Visites organisées par le REO veiling de Roulers

Visites de 2 exploitations productrices de poireaux

Rencontre avec Rick Decadt,  directeur de la Production, et visite des bâtiments du REO (conditionnement)

 

Jeudi 29 janvier - BELGIQUE

Visite des cultures de salades sous serre en hydroponie à la station d’expérimentation PCG

Visite d’une exploitation productrice de poireaux

Visite d’une exploitation productrice de poivrons

Visite de la station d’expérimentation de Wavre Sainte Catherine en Belgique: essais sous serre chauffée

Visite chez le  producteur de plants BPK

 

Vendredi 30 janvier - PAYS-BAS

Rencontre et présentation de la société productrice de semence Rijk Zwaan

Visite d’une exploitation productrice de radis

Visite de l’entreprise de production de plants Leo Amerlaan

Visite de la station d’expérimentation Improvement center à Bleisjwik

Visite d’une exploitation serriste avec cogénération et serres éclairées

Rencontre avec des responsables de Greenery,  société de négoce qui met en marché la moitié de la production légumière néerlandaise

 

Samedi 31 janvier - PAYS-BAS

Visite de la station d’incinération de déchets ménagers SITA Re Energy à Roosendaal, dont la chaleur est valorisée par une exploitation serriste

Visite touristique d’Amsterdam

 

Dimanche 1er février

Retour à Lille

 

 

Le circuit réalisé

 

 

Le groupe des jeunes maraîchers participants

11 jeunes maraîchers venus de 6 départements : Manche, Pas-de-Calais, Aude, Vendée, Sarthe, Loire-Atlantique

 

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